Овсянка
Ингредиенты
- 60 г овсянки
- 280 г воды
- 145 г молока
- 5 г сливочного масла
- Щепотка соли
- Подсластители по вкусу (необязательно)
Способ приготовления
- На 1/3 стакана овсяных хлопьев возьмите 2/3 стакана воды и 1/3 стакана молока.
- Доведите воду с молоком до кипения. Чтобы ускорить процесс, можно использовать заранее вскипяченную воду.
- Добавьте овсяные хлопья, уменьшите огонь до среднего и варите, регулярно помешивая. По мере загустения перемешивайте чаще.
- В конце приготовления добавьте соль, подсластитель и масло, перемешайте.
- Снимите кастрюлю с плиты и накройте крышкой.
- Перед подачей дайте каше настояться 5 минут.
Совет: Сгущенка дает более нежную сладость по сравнению с сахаром. Также можно добавлять разные виды курдов или джемов.